Tutte le nostre pizze possono essere richieste in formato:
Classica: farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano tipo “1”
Integrale: farina di grano tenero tipo “0”, crusca di grano tenero, germe di grano tenero, semola rimacinata di grano duro, pasta madre
In pala: farina di grano tenero tipo “0”, farina di riso, farina e semola di soia, pasta madre essiccata
Senza glutine**: farina di riso, farina di legumi (piselli), fibre vegetali, farina di miglio, lievito fresco di birra
Margherita
Pomodoro, Mozzarella
Margherita + 1 Ingrediente
Pomodoro, Mozzarella, + 1 Ingrediente
Vari Gusti
Max 3 gusti a scelta
N.B. Qualsiasi sostituzione di ingredienti alla pizza del listino, verra’ considerata come aggiunta
** La preparazione e la cottura della pizza non avviene in forno e ambiente separato
