I Primi

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I Primi di mare

Tagliatelle al salmone Norvegese fresco
Maccheroncini con capesante e asparagi
Risotto ai frutti di mare
Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti allo scoglio
Linguine all’astice

I Primi Tradizionali

Gnocchi verdi con gorgonzola e noci di Sorrento
Tagliatelle all’anatra
Maccheroncini al ragu’
Gnocchetti “Della Casa” tartufati al gratin
Tagliatelle al tartufo d’Acqualagna e porcini
Risotto con radicchio rosso e briè

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